11月3襯衫0日,新店開張,食客前來捧場。
  明婷飯店重關鍵字排名新開業
  下午2點半,23歲景觀設計的陝西姑娘小秦,拖著兩個行李箱,在新明婷飯店門口擁擠的“等座區”中顯得特別扎眼。來成都旅游的她,是從同事口中得知這家店的。儘管下午5點要坐車回陝西了,得知這家店重新開業,小秦還是要來“嘗嘗鮮”。
  昨日中午11點,沉寂1個多月的成都最牛蒼蠅館子明婷飯店終於與吃貨們“重逢”。幾百好吃嘴們扎堆捧場,排隊等座號碼超過一住商百。小清新的新店讓粉絲們驚喜不已,而不變的老味道也讓大家懷舊了一把。
  排隊關鍵字行銷等座 號碼超一百
  昨日中午12點過,外曹家巷26號附6號外,一排排花籃慶祝新明婷的正式開業。店內20多張桌子座無虛席,而門前過道邊上的坐椅上,則坐著20多位拿著白色號碼牌等待空座的食客。
  從金沙遺址附近坐公交趕來的張敏,早飯只吃了一個雞蛋,沒想到來了後,還是不能立即填肚子。“我的號碼是67,前面還有二十桌等著。”
  下午2點35分,從萬年場過來的一位中學生正好拿到了“100”的號碼牌。“中午11點剛過,飯店就已經坐滿了,到現在差不多有200多人來吃了。”一直在忙著安排座位和登記排號的老闆女兒張潔說。
  環境升級 老味道不變
  “真想不到,這店變洋氣了,還有wifi可用。”一來就找到座位的資深粉絲李林感慨不已。
  新明婷儘管面積小了,但白牆粉花木地板,乾凈亮堂。“看著再也不像藏蒼蠅的地方了。”李林調侃道,“在新環境裡面嘗到老味道,感覺還是不錯的,要是地方再大點就更好了。”
  “我們還有一個主廚,在這邊做了20多年,味道和質量不會變的。”老闆張福明說。華西都市報見習記者謝燃岸攝影楊濤
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  原主廚離職 要開店當老闆
  明婷老闆:秘訣還在 味道不變
  老店關門,吃貨灑淚送行;新店開張,粉絲熱情捧場。最近,成都最牛蒼蠅館子明婷飯店可謂是人氣爆棚。
  昨日,又爆出老店的主廚已離職,要開店自己當老闆的消息,明婷飯店老闆張福明則表示,菜品秘訣在,味道不會變。
  武侯區晉沙街的一家農家樂內,33歲的吳錦換上白色的廚師服,開始在鍋碗瓢盆中穿行。這位老明婷的原主廚已離開一個多月了。15年累積的廚藝、20多道備受吃貨們追捧的特色菜,成為吳錦離開明婷獨自創業開店的理由。
  “老明婷關門以後,我就跟老闆說了自己的想法。”吳錦說,10月20日,離開明婷以後,他就開始尋找合適的店鋪。在朋友的介紹下,他來到了現在的農家樂工作。“新店的裝修工作在進行中,擁有自己店鋪的想法很快能實現。”
  “這裡怎麼有明婷的味道?!”在農家樂當主廚的吳錦,不止一次從同事那兒聽說,有食客驚詫這裡的很多菜怎麼與明婷的一樣。
  “聽到客人說味道跟明婷飯店的好像,心裡面還是很開心的。證明這些菜有很多人喜歡。”吳錦表示,以後自己開店除了會推出這些有名的特色菜以外,還會再繼續發明新的菜品。
  華西都市報見習記者謝燃岸  (原標題:明婷飯店重開業 上百“好吃嘴”扎堆捧場)
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